A DIÉTA 

A diéta említésénél általában a szó kizárólagos jelentésére gondolunk csak, vagyis arra a fogyásra irányuló áldozathozatalra összpontosítunk, ami az étkezések velejárója.

Valójában a diéta egy olyan táplálkozási rendszer, melyet mindenki napi szinten használ annak megfelelően, hogy milyen életmódot folytat, mennyi az energia felhasználása, milyen az egészségi állapota, vagy éppen milyen fizikai tulajdonságokkal és anyagcserével rendelkezik.

Étel és egészség: életünk két fontos egymásra ható tényezője.  Elmondhatjuk, hogy az itt bemutatott, Francesco Mutti által alkalmazott fogyókúrás módszer tudományos alapjai tényleg ebben a kapcsolatban rejlenek.

Egy módszer, mely a testsúly csökkentése érdekében, a klinikai táplálkozás elveit használva, egy fehérje alapú diétát ajánl. A megfelelő étkezés bevezetésével lehetőséget kínál az életminőség stabil javulására.